Dia do Sorvete: receitas funcionais para se refrescar

23/09/2023

Dia do Sorvete: receitas funcionais para se refrescar

No Dia do Sorvete, 23 de setembro, que tal soltar sua criatividade e criar suas próprias receitas em casa?
Utilize ingredientes saudáveis para preparar sorvetes deliciosos e fresquinhos que também contribuem para a sua saúde. Eles são ótimos para consumir como sobremesa em qualquer época do ano!

Sorbet da imunidade
Tempo de preparo: 30 minutos + tempo de congelamento das uvas
Rendimento: 3 porções

Informações nutricionais por porção:
Calorias: 215 kcal
Carboidratos: 40g
Proteínas: 5,3g
Fibras: 7,7g

Ingredientes
250g de uva verde congelada
2 colheres (sopa) de Fiber Concentrate Immune sabor Limão e Mel1
1 medida de Glutamina2
1 colher (sopa) de Shake sabor Baunilha Cremoso3
1 colher (sopa) de água

Modo de preparo: no processador, coloque as uvas congeladas e bata em velocidade média até começar a formar uma massa. Em um bowl pequeno, misture bem o Fiber Limão e Mel com a Glutamina, o Shake Baunilha e a água. Adicione esta mistura à massa de uva e continue processando por cerca de 4 minutos ou até adquirir textura mais cremosa e firme. Deixe por mais 20 minutos no freezer. Sirva imediatamente. Fica lindo se for boleado com boleador de sorvete.
1Suplemento alimentar de fibras, vitamina C e minerais sabor limão e mel.

2Suplemento alimentar de glutamina em pó sabor neutro.
3Pó para o preparo de bebida para controle de peso sabor baunilha cremoso. Este produto pode ser usado em receitas; para utilizar como substituto de refeição, prepare conforme o rótulo. Somente quando preparado conforme o rótulo, o produto entrega todos os benefícios nutricionais, de qualidade e segurança.
Para mais informações sobre os produtos Herbalife, consulte o catálogo ou acesse o seite. Leia atentamente o rótulo antes de consumir os produtos.

Sorvete Crocante Funcional

Tempo de preparo: 10 minutos + 40 minutos de freezer
Rendimento: 5 porções

Informações nutricionais por porção:
Calorias: 169 kcal
Carboidratos: 24,5g
Proteínas: 14,9g
Fibras: 4,3g

Ingredientes
240 ml de água
5 colheres (sopa) de NutreV¹
7 e ½ colheres (sopa) de Shake sabor Baunilha Cremoso²
1 xícara (chá) de banana-nanica congelada
6 colheres (sopa) de Protein Crunch sabor Chocolate³

Modo de preparo: no liquidificador, coloque a água, o NutreV e o Shake de Baunilha e bata até ficar homogêneo. Reserve no freezer por 10 minutos. Em seguida, coloque essa mistura em um processador e bata com a banana congelada até a mistura ficar homogênea. Transfira o creme para um recipiente com tampa e deixe-o descansar no freezer por 30 minutos. Na hora de servir, salpique o Protein Crunch por cima.

1Alimento com proteína isolada de soja fortificado com vitaminas e minerais.
²Pó para o preparo de bebida para controle de peso sabor baunilha cremoso. Este produto pode ser usado em receitas; para utilizar como substituto de refeição, prepare conforme o rótulo. Somente quando preparado conforme o rótulo, o produto entrega todos os benefícios nutricionais, de qualidade e segurança.
³Alimento de proteína isolada de soja sabor chocolate.
Para mais informações sobre os produtos Herbalife Nutrition, consulte o catálogo ou acesse o site. Leia atentamente o rótulo antes de consumir os produtos.