Bagels Proteicos

05/05/2023

Bagels Proteicos

Sabia que consumir proteína pela manhã é a melhor maneira de manter a fome controlada ao longo do dia? Isso ajuda a você consumir menos calorias e, consequentemente, contribui para o seu emagrecimento. Por isso, busque maneiras saudáveis de incluir proteína no seu café da manhã. Esta receita saudável criada pelo time de nutricionistas da Herbalife, por exemplo, oferece 18 gramas do nutriente em cada bagel. Prove já!

Bagels Proteicos
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 6 porções

Informações nutricionais por porção:
Calorias: 228 kcal
Carboidratos: 23g
Proteínas: 18g
Fibras: 4,8g

Ingredientes
½ xícara (chá) farinha de aveia
9 colheres (sopa) de NutreV¹
6 colheres (sopa) Protein Powder²
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (café) de sal
4 colheres (chá) de mix de ervas desidratadas (alho, salsa, manjericão e afins)
½ xícara (chá) de iogurte grego sem gordura
1 ovo inteiro
1 clara para pincelar
1 colher (café) de azeite para untar as mãos

Modo de preparo: preaqueça o forno a 180oC. Unte uma assadeira, pulverizando com spray antiaderente. Numa tigela grande, misture a farinha de aveia, o NutreV, o Protein Powder com o fermento. Tempere com sal e 2 colheres de chá do mix de ervas e alho desidratado, e mexa até ficar homogêneo. Adicione o iogurte e o ovo e misture bem com as mãos, usando uma luva, até obter uma textura semelhante a uma massa. (obs: gruda um pouco nas mãos). Divida a massa em seis bolinhas de 55g aproximadamente e boleie para deixá-las lisas. Unte as mãos com três gotas de azeite e com o dedo, fure o centro da massa formando anéis e coloque os bagels na assadeira, espaçados uniformemente. Pincele com a clara e polvilhe o tempero restante sobre o bagel. Asse até dourar por cerca de 15 minutos.

1Alimento com proteína isolada de soja fortificado com vitaminas e minerais.
2Alimento com proteína isolada de soja.
Para mais informações sobre os produtos Herbalife, consulte o catálogo ou acesse www.herbalifenutrition.com.br. Leia atentamente o rótulo antes de consumir os produtos.