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Pracinha do Seu Justino faz viagem por SP em novo cardápio

Pracinha do Seu Justino faz viagem por SP em novo cardápio

Espaço, que é conhecido por relembrar as antigas praças da capital paulista, traz opções em finger foods para agradar ao mais diversos paladares

Buscando sempre inovar e proporcionar experiências inesquecíveis para os seus clientes, a Pracinha do Seu Justino, espaço renomado que está localizado na região mais boêmia de São Paulo, a Vila Madalena, lança novo cardápio inspirado na culinária dos bairros paulistanos e sua diversidade gastronômica. Com conceito baseado nas “finger foods” – termo que remete ao ato de comer com as mãos sem o auxílio de talheres -, o novo cardápio da Pracinha chega com uma diversidade de porções, bolinhos, sanduíches e sobremesas, além de opções vegetarianas, para agradar a todos os gostos e paladares.

Entre as opções novas, a primeira é o Frango Crocante (R$42,90), conhecido como uma das entradas mais pedidas do bairro da Liberdade, e que vem em uma versão do frango karaage, bem crocante por fora, macio e suculento, acompanhado de geleia de pimenta. Ainda inspirado no bairro da Liberdade, outra novidade é o Guioza, prato tradicional da culinária oriental que está presente nas versões de Carne (R$36,90) e Legumes (R$36,90), ambas acompanhadas por molho de gergelim.

Em homenagem à famosa festa de San Gennaro, no bairro da Mooca, o espaço criou a Polenta frita com ragu de cogumelos (R$40,90), porção que ainda acompanha queijo parmesão. Na mesma linha, a Batata frita com costela desfiada (R$40,90), porção generosa coberta também por sour cream. Para os amantes das tradicionais feiras livres da cidade, porções de pastéis estarão à disposição dos clientes, nos sabores Pizza (R$32,90), Carne (R$32,90) e Palmito (R$34,90).

Já entre os bolinhos, inspirado na Festa da Achiropita, no bairro do Bixiga, o Arancini (R$38,90), famoso bolinho de risoto caprese acompanhado de fonduta de queijo, juntamente com o Bolinho de Mortadela (R$38,90), inspirado no icônico sanduíche do Mercado Municipal, feito da iguaria com queijo e acompanhado de maionese de pistache.

“A criação do novo cardápio da Pracinha vem em um momento estratégico. Unimos o sucesso do espaço, que vem se tornando referência na Vila Madalena, com o início de 2024, o qual consideramos o momento ideal para que o público desfrute das nossas novidades”, comenta Renato Cury, sócio do espaço, que faz parte do Grupo Ideia, holding de entretenimento que detém diferentes espaços em São Paulo.

Entre os sanduíches, a casa lançou quatro novas versões: o Sanduba Estadão (R$34,90), em homenagem à uma das lanchonetes mais icônicas da cidade e feito com baguete de parmesão, pernil assado e desfiado com mussarela e cebola roxa, acompanhado por uma generosa porção de batata frita; o Choripan (R$36,90), conhecido como cachorro-quente da frente do estádio, e inspirado na culinária argentina, feito à base de linguiça toscana na chapa, uma porção generosa de chimichurri e queijo, servido em uma baguete e com batata frita. Para os mais ousados, a Pracinha lançou uma versão do Shawarma (R$38,90), o famoso churrasco grego, feito com carne marinada e envolto em uma tortilla, acompanhado de batata fritas; e, para os vegetarianos, o Veggie (R$34,90), feito com cenoura, abobrinha e berinjela grelhadas, em uma baguette com muito queijo e molho pesto, acompanhado de batata frita.

Para os amantes de doces, a Pracinha do Seu Justino lançou três novas sobremesas, começando pelo S’mores Waffle (R$28,90), clássico doce dos Estados Unidos, feito com um waffle quentinho coberto com creme de Nutella crocante e marshmallows tostados, além do Trio de Cannoli (R$18,90), inspirado na culinária italiana, cannoli recheados com creme de limão, pistache e Nutella, e a Bananosa (R$18,90), uma banana grelhada na própria casca, com muito doce de leite e sorvete de creme.

Com ambiente descontraído e totalmente diferente de outros bares da Vila Madalena, o local também lançou, recentemente, seu novo menu de drinks, inspirado nos espaços gastronômicos da cidade. A casa ainda conta com um espaço reservado, conhecido como Apê do Justino, andar superior da Pracinha que apresenta o after mais animado da região, com clima perfeito para paqueras, conhecer novas pessoas e estender o happy hour com a galera.

Serviço
Rua Harmonia, 117 – Vila Madalena – São Paulo
Horário de funcionamento: Terça a sexta-feira a partir das 18h | Sábado e domingo a partir das 12h
Reservas: reservas@pracinhadoseujustino.com.br | Mídias sociais: @pracinhadoseujustino

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Written by: Lucas Nóbrega

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