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Saiba tudo sobre a apostila Bolos de Vitrine

Aprenda as principais receitas através da apostila bolos de vitrine e transforme sua vida entrando no ramo da confeitaria.

Como ganhar dinheiro fazendo bolo e sobremesas?

Se você gosta de fazer doces já tem metade do caminho andado, a técnica e habilidade são adquiridas através das repetições, erros e acertos! Para começar na área você precisa se esforçar em produzir bolos de qualidade, e claro, investir nos sabores mais buscados.

O bom do ramo da confeitaria é que os riscos são pequenos, afinal, quem não gosta de um bolo ou uma sobremesa, não é? Além disso, você também pode trabalhar apenas com encomendas, otimizando seu tempo e seus gastos, e assim, adquirir uma renda extra!

O investimento inicial é pequeno. Você precisa da técnica, estratégia, um local apropriado (sua cozinha, por exemplo) e divulgação (que vai da boca a boca às redes sociais!).

Uma boa dica para quem está começando são versões mini para degustação! Você pode apresentar em lanchonetes, padarias, comércios e ao público em geral seu produto.

Anote essas dicas para começar hoje sua nova fonte de renda com bolos de vitrine:

Faça um planejamento: Além de ter uma verba inicial bem definida, considere o tempo que você tem para se dedicar a produção, compra de materiais, divulgação e vendas. Defina seu mix de produtos, ou seja, quais sabores irá trabalhar.

Quanto mais enxuto um cardápio, mais fácil será para o seu cliente escolher entre um produto e outro e, acredite, isso é extremamente positivo para um negócio.

Tenha um diferencial: Se destaque entre as confeiteiras! Procure maneiras criativas para agregar valor ao seu produto, como: produtos sem lactose, veganos, fit, diet, sabores inovadores, mix de sabores, atendimento personalizado, embalagens criativas, entre outros.

Trabalhe com ingredientes de qualidade: Para que os clientes voltem a comprar seus produtos e te recomendem, invista em ingredientes de excelente qualidade. Ofereça bolos bem feitos e saborosos.

Apresente seu produto de forma impecável: Pense sempre nos formatos dos bolos, nas embalagens, nas cores usadas e na decoração. Afinal, a primeira impressão é a que fica! E no ramo da confeitaria literalmente “comemos com os olhos”, ok?

A apresentação é uma ótima forma de agregar valor ao seu produto, aumentando sua margem de lucro.

Seja visto e reconhecido: Quem não é visto, não é lembrado. Esteja sempre buscando novas maneiras de apresentar seus produtos. Use e abuse das redes sociais e parcerias! Envie amostras dos seus produtos ou novos sabores a clientes e empresas. Busque revendedores ou influenciadores digitais da sua região.

Apostila bolos de vitrine da Marrara Bortoloti

Com a apostila bolos de vitrine aprenda as receitas dos 15 sabores mais desejados no momento:

·       Bolo com raspas de chocolate

·       Bolo dois amores

·       Bolo de coco

·       Bolo ninho com morango

·       Bolo brigadeirão

·       Bolo óreo

·       Bolo drip cake

·       Bolo floresta negra

 

·       Bolo de nozes

·       Bolo com fios de ovos e castanha

·       Bolo de pêssego com abacaxi

·       Bolo com glaçagem

·       Bolo sonho de valsa

·       Bolo chocolate com morango

·       Bolo abacaxi com coco

 

Você aprenderá o passo a passo, desde a massa, recheios, montagens e todo o processo de decoração. Tudo com a exatidão das gramas e mililitros necessários.

Bônus:

  • 7 vídeos aulas de sobremesas que vendem
  • Apostila de brigadeiros gourmet
  • Apostila de brownies
  • Apostila de sobremesas
  • Planilha de precificação automática
  • Vídeos aulas do evento de bolos de vitrine

Marrara Bortoloti

A empreendedora iniciou no segmento da confeitaria com pouco investimento e recursos. Hoje é especialista na área. Professora de mais de 50 mil alunas em vários cursos online e apostilas com a missão de transformar vidas.

Depoimentos

Garantia

Você tem 7 dias para avaliar se o produto atende as suas necessidades. Em caso negativo, entre em contato conosco que devolveremos 100% do valor investido.

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Written by: Laís Dias

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